قیمت لحظه‌ای شکر خام امروز
قیمت‌ها بیش از ۱۵ دقیقه است به‌روز نشدهاند و ممکن است با بازار فاصله داشته باشند.
شکر خام
۰.۱۸۱۱ دلار هر پوند (وزن)
▼ -۰.۰۰۲۷ (-۱.۴۸%) بسته زمان قیمت: ۰۳:۱۴
تغییرات شکر خام در گذشته چگونه بوده است؟
| بازه | کمترین (دلار) | بیشترین (دلار) |
|---|---|---|
| ۲۴ ساعت گذشته | ۰.۱۷۹۸ | ۰.۱۸۴۰ |
| ۷ روز گذشته | ۰.۱۷۹۸ | ۰.۱۹۳۱ |
| ۳۰ روز گذشته | ۰.۱۷۹۸ | ۰.۲۱۱۵ |
نمودار روزانهٔ شکر خام به دلار
عملکرد
| بازه | قیمت آن زمان | تغییر |
|---|---|---|
| ۱ هفته پیش | ۰.۱۹۲۶ | ▼ ۶.۰% |
| ۱ ماه پیش | ۰.۲۰۱۳ | ▼ ۱۰.۰% |
راهنمای شکر خام
شکر خام شمارهٔ ۱۱ قیمت مرجع جهانی شکر نیشکری است؛ پالایشگاه‌ها و شرکت‌های بازرگانی پیش از تبدیل آن به شکر سفید و خوراکی بر پایهٔ همین قرارداد خرید و فروش می‌کنند. قرارداد در بورس ICE آمریکا در نیویورک معامله می‌شود.
اطلاعات کلیدی
- بورس مرجع
- ICE Futures US، نیویورک
- اندازهٔ قرارداد
- ۱۱۲٬۰۰۰ پوند، یعنی ۵۰ تن بلند و حدود ۵۱ تن متریک
- واحد قیمت در بورس
- سنت برای هر پوند؛ همین عدد در صفحه به دلار برگردانده شده است
- کیفیت
- شکر خام نیشکری با میانگین قطبش ۹۶ درجه
- ماه‌های قرارداد
- مارس، مه، ژوئیه و اکتبر
- تحویل
- فیزیکی و روی کشتی خریدار (FOB)؛ سقف نوسان روزانه ندارد
- ساعت معاملات (به وقت تهران)
- ساعت ۰۳:۳۰ تا ۱۳:۰۰ نیویورک است که زمستان آمریکا برابر ۱۲:۰۰ تا ۲۱:۳۰ تهران و تابستان آمریکا برابر ۱۱:۰۰ تا ۲۰:۳۰ است
- تولیدکنندگان اصلی
- برزیل و هند؛ تایلند هم از صادرکنندگان بزرگ است و برزیل بزرگ‌ترین صادرکننده است
عوامل مؤثر
- برداشت نیشکر در مرکز و جنوب برزیل: این فصل تقریباً از بهار تا پاییز طول می‌کشد و حجم محصول، بیشترین اثر را بر عرضهٔ جهانی دارد.
- نسبت شکر به اتانول در کارخانه‌های برزیل: اگر اتانول سودآورتر باشد، بخش بیشتری از نیشکر به سوخت می‌رود و شکر کمتری تولید می‌شود.
- سیاست صادراتی هند: سهمیه، ممنوعیت یا آزادسازی صادرات هند پس از هر مونسون، جریان تجارت جهانی را عوض می‌کند.
- ارزش رئال برزیل: ضعیف شدن رئال فروش دلاری شکر را برای تولیدکننده جذاب‌تر می‌کند و عرضه را بالا می‌برد.
- آب‌وهوا در تایلند و هند: کم‌بارانی یا مونسون ضعیف مستقیماً برداشت بعدی را کم می‌کند.
چرا شکر خام معیار جهانی شد
بیشتر شکر صادراتی دنیا خام است و در کشور مقصد پالایش می‌شود. به همین دلیل قرارداد شمارهٔ ۱۱ نیویورک، که تحویل آن روی کشتی در بندر مبدأ است، مرجع قیمت‌گذاری قراردادهای فیزیکی شکر خام شده و اختلاف آن با شکر سفید لندن سود پالایش را نشان می‌دهد.
عدد ۱۱ شمارهٔ قرارداد است، نه درجه یا کیفیت شکر.
شکر خام و بازار داخلی ایران
ایران بخشی از شکر را از چغندر در مناطق سردسیر و نیشکر در جنوب تولید می‌کند و کمبود را به شکل شکر خام وارد و در کارخانه‌های داخلی پالایش می‌کند. قیمت جهانی شکر خام، هزینهٔ حمل و نرخ ارز واردات به قیمت قند و شکر می‌رسد، هرچند تعرفه‌ها و تصمیم‌های قیمتی دولت هم اثر جداگانه دارند.
شکر خام شمارهٔ ۱۱ (Sugar No.11) قرارداد مرجع جهانی تجارت شکر خام نیشکری است که در بورس ICE Futures US در نیویورک معامله می‌شود. قیمت آن در بازار به سنت برای هر پوند اعلام می‌شود و این صفحه عدد را به دلار آمریکا برای هر پوند (حدود ۴۵۴ گرم) تبدیل کرده است؛ این قیمت به سنت ضربدر ۱۰۰ دریافت می‌شود. عدد نمایش‌داده‌شده قیمت نقدی بازار جهانی مشتق از قرارداد آتی نزدیک است.
برزیل بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکنندهٔ شکر جهان است و هند و تایلند در رتبه‌های بعدی قرار دارند. آب‌وهوای فصل برداشت نیشکر، سیاست‌های صادراتی هند، ارزش رئال برزیل و قیمت اتانول (که با نفت در ارتباط است و با شکر برای نیشکر رقابت می‌کند) عوامل اصلی نوسان قیمت هستند.
ایران بخشی از نیاز خود به شکر را از چغندرقند و نیشکر داخلی تأمین می‌کند و بخش دیگر را به‌صورت شکر خام وارد و در کارخانه‌های داخلی تصفیه می‌کند. قیمت جهانی شکر خام در کنار نرخ ارز بر قیمت تمام‌شدهٔ شکر، قند و صنایع شیرینی و نوشیدنی کشور اثر دارد.